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福吉のもち
昭和４０年以来　美味しい餅を求め搗き続けています。
当店では　お祝いや仏事、神事に関わるお餅をお客様の用途に合わせて搗いております。
厳選した契約農家さんの山つきの餅米（佐賀県産）を使用し、足し水を一切せず厚さ３ミリまで搗きおらし、ひきが強くとてもあまいお餅を搗きあげています。
ご注文はお電話で承ります。発送も出来ますのでお気軽にお尋ねください。
　料金表　

◎誕生餅 4,320円       草履　 1,500円
◎棟上げ餅　１斗５升　　37,260円
　　　　　　２斗　　　　49,680円
　　　　　１升あたり　 　 2,484円
※棟上げセット（５色の旗など）赤タオル　赤ハチマキ
　ご用意あります。
◎大工（１升）餅　　　　　2,160円
　四角（２合ｘ４重）餅　　1,880円
◎お鏡餅　　　　　１合　　　290円
　　　　　　　　　２合　　　490円
　　　　　　　　　３合　　　680円
　　　　　　　　　５合　　1,080円
　　　　　　　　　１升　　2,160円
◎パック餅　１合パック　　　350円
　　　　　　２合パック　　　550円
　　　　　　３合パック　　　740円
◎四十九日餅（１升で49ヶの丸餅）　　2,160円
◎小餅（500g）　　　　　　540円
　　　　　　　　　　　　　その他　長寿餅・入仏祝など。
※お客様の餅米で搗くこともできます。
（１升あたり1,296円／撒き餅の場合は１升あたり1,490円となります。）

今でこそお餅はいつでも食べれるようになりましたが、つい５０年前まではそう簡単に食べられるものではありませんでした。
特に餅米だけで搗いた白餅は特別な日にしか食べられなかったそうです。
本来、餅は神に供えるために作られ、神が宿ると信じられていました。
年中行事やお祝いの席に神を招いて食べることにより、新たな生命力を与えられるとも言われ、なんとも神秘的な高貴な食材だったとのことです。
今もなおその性質を受け継いでおり日本全国で多種多様な餅が作られております。
ともあれ、大切な方たちと集まるということがとても嬉しいことです。
どうぞお気軽にお電話くださいませ。
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